פרויקט
פאי
π
פטיסרי מקומי
?מתי מקבלים
בוחרים
משלוחים אמצע שבוע
19:00-21:00
אמצע שבוע איסוף
11:00-13:00
משלוחים ואיסוף סופ"ש
8:00-12:00
איסוף
?לאן מגיעים
גלגלי הפלדה 20 הרצליה
תל אביב
גבעתיים
רמת גן
כפר שמריהו
רמת השרון
הרצליה
רשפון
ארסוף
עד הדלת
?איך מזמינים
חשוב לדעת
?מה בתפריט
פאי
טעמים קבועים
ופאי מקומי בכל שישי
גוודיז
פאי
פטיסרי
קראנצ'ים
בקבוע
π
פאי לכל ימי השבוע
שוקולד
פריך מאלט
בראוני שוקולד מריר
קרם שוקולד ותבלינים
קראנצ' חיטה
פטליצי
פריך שקד
ספוג לימוני
קרם פטל וליצ'י
קראנצ' ורד סומאק
לימוניזה
פריך הל
עוגת ג'ין
קרם לימון ולואיזה
קראנצ' פריקי - ג'ל ג'ין
הפרויקט
שילובי טעמים ומרקמים יחודיים
במעטפת בצק פריך
קראנצ'ים וגוודיז במהלך השבוע
פאי מקומי ואפיות
מיוחדות לסופ"שים
π
הכל התחיל בקורונה – טל איטקין החליטה שסגירת דלתות המסעדות לא יאטו את חקר הקולינריה האישי שלה והתחילה ליצור מהמטבח הביתי פאי לכל שישי
הפרויקט שהחל כשובר שגרה הפך לחלק מהשגרה הקולינרית שלנו
הקונדיטוריה שלנו בגלגלי הפלדה אופה ורוקחת תוך שמירה על הסביבה, מחזור וצמבוז מזון בשיתופי פעולה עם חקלאים
בהמשך לפרויקט הקימה טל קונדיטוריית בת שמייצרת קינוחי B2B יחודיים למסעדות באיזור המרכז
פרויקט פאי מורכב מכל אחת ואחד שבוחרים להסתקרן, לטעום ולחוות עם הפאי שלנו קולינריה שוברת שגרה.
" האתגר הוא לאפות בכל שבוע פאי שמעולם לא הכנתי ומעולם לא טעמתי "
_edited.jpg)
